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ReceitasBacalhau da Noruega na Brasa
Tempo de cozimento30-40 min Nível de dificuldadeMuito fácil
Preparação
- Inicialmente, prepare o molho para pincelar o bacalhau durante o seu preparo. Pique finamente a cebola, a salsinha e os dentes de alho.
- Coloque em uma tigela pequena, tempere com um pouco de sal, um fio de azeite e misture bem.
- Coloque o bacalhau com a pele voltada para baixo na grelha, previamente pincelado em azeite.
- Em seguida, pincele com o molho preparado, deixe grelhar por cerca de 3 minutos cada lado, sempre pincelando.
- Cubra-o com o molho e sirva de imediato. Sal a gosto.
