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Ling Tipo Bacalhau (Molva molva)

Ling Tipo Bacalhau (Molva molva)

Informações do Peixe tipo Bacalhau Ling:

Características: Carne firme, não desfia com facilidade
  É o peixe mais estreito e comprido entre os tipos de bacalhau.
Platos sugeriodo: Ideal para churrascos, grelhados, assados.
  Pode ser desfiado.
Coloração: Carne clara, próximo ao branco.
   

Identifique o Bacalhau da Noruega com a etiqueta abaixo:

Selo de qualidade de Bacalhau da Noruega Ling Tipo Bacalhau