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  • Clipfish-Croquettes-QA4N0342, Fotógrafo: Marco Terranova

    Bolinho de Bacalhau da Noruega »

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    O famoso bolinho de bacalhau como o brasileiro gosta. Indispensável em datas festivas e apreciado como petisco em bares e restaurantes em toda parte.

    • Over 60 min
    • Fácil
    Bolinho de Bacalhau da Noruega
  • Bacalhau da Noruega na Brasa

    Bacalhau da Noruega na Brasa »

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    • 20-40 min
    • Muito fácil
    Bacalhau da Noruega na Brasa
  • Clipfish-in-a-Jacket-IMG_9857, Fotógrafo: Marco Terranova

    Bacalhau da Noruega de Casaca »

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    A confecção desta receita criada pela chef Natacha Fink requer habilidade, mas com um pouco de prática e vontade você e seus convidados terão o prazer de saboreá-la!

    • Over 60 min
    • Médio
  • Clipfish-a-la-Solimoes-QA4N0513, Fotógrafo: Marco Terranova

    Receita de Bacalhau da Noruega ao Solimões »

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    O pescado dos fiordes navega em um rio do Amazonas através dessa receita, criada pela chef Natacha Fink. E ganha a companhia de ingredientes típicos, como o cupuaçu.

    • 40-60 min
    • Médio
  • Bacalhau à Norueguesa com Temperos Brasileiros

    Bacalhau à Norueguesa com Temperos Brasileiros »

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    • Over 60 min
  • Clipfish-in-Heart-of-Palm-IMG_4424, Fotógrafo: Marco Terranova

    Palmito Pupunha com Bacalhau da Noruega »

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    Palmitos pupunha recheados com uma brandade de Bacalhau da Noruega. Originalmente brasileiro, o Palmito Pupunha combinou perfeitamente com o Bacalhau da Noruega. 

    • 40-60 min
    • Médio
Bacalhau da Noruega com Todos
Bacalhau da Noruega com Todos »
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Receita de Bacalhau da Noruega assado em azeite com emulsão do molho, pera assada e farofa de tomate
Bacalhau assado em azeite com emulsão do molho, pera assada e farofa de tomate »
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Receita de confit de bacalhau da noruega em azeite e alho com casca e migas soltas de couve
Confit de bacalhau em azeite e alho com casca e migas soltas de couve »
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Receita de creme de grão-de-bico com bacalhau da noruega, espinafre e salsa
Creme de grão-de-bico com bacalhau, espinafre e salsa »
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Salada de Bacalhau da Noruega com Pimentões assados
Salada de Bacalhau da Noruega com Pimentões assados »
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Receita de lâminas de bacalhau da noruega, azeite de espinafre, redução de vinagre e maçã em salada
Lâminas de bacalhau, azeite de espinafre, redução de vinagre e maçã em salada »
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